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行業(yè)新聞
吉林大米之草魚粥的做法
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主料:草魚30克、白米粥1小碗、準(zhǔn)備食材：白米粥1小碗、草魚30克。
做法：
步驟1：取草魚魚刺較少的部分，沖洗干凈之后，放入蒸鍋蒸熟。
步驟2：將蒸熟的魚肉取出，仔細(xì)剔除魚刺，然后將魚肉剁碎，剁碎后再小心檢查是否有魚刺。
步驟3：取一口小鍋，倒入米粥。
步驟4：然后再倒入魚肉泥。
步驟5：將草魚粥熬煮到軟爛的狀態(tài)。
步驟6：將魚粥盛入碗中即可。
